venerdì 17 maggio 2024
giovedì 16 maggio 2024
Torna lo Slow Food Day: oltre 100 eventi organizzati in tutta Italia
Si celebra il 18 maggio lo Slow Food Day, la giornata in cui le realtà territoriali e regionali aderenti alla rete Slow Food e le Comunità Slow Food organizzano eventi in tutta la Penisola. Un’occasione per far conoscere i progetti e le attività che l’associazione della Chiocciola porta avanti a livello locale e per creare un momento di condivisione che coinvolga tutte e tutti verso un obiettivo comune: «riattivare un dialogo col cibo che ci permetta di uscire dalla condizione di consumatori per diventare artefici: di scelte, di azioni, di significati - afferma Barbara Nappini, presidente di Slow Food Italia -. Il prossimo 18 maggio festeggiamo il nostro orgoglio di essere Slow Food. Nelle aziende agricole, nei ristoranti alleati e nelle piazze, l’associazione manifesta con attiviste e attivisti che sostengono e raccontano il cibo buono pulito e giusto. Quest'anno il nostro impegno primario è dedicato all'introduzione dell'educazione alimentare come insegnamento obbligatorio nelle scuole di ogni ordine e grado. Un obiettivo da perseguire insieme, come movimento globale del cibo, per rendere quest’ultimo uno strumento di consapevolezza e piacere. Per coloro che credono nel diritto di tutte e tutti a una vita di pace e bellezza e al cibo che la nutre».
Sono più di 100 le iniziative che si svolgono in contemporanea in Trentino, Friuli-Venezia Giulia, Veneto, Liguria, Piemonte, Emilia-Romagna, Toscana, Lazio, Umbria, Marche, Abruzzo, Campania, Calabria e Sicilia: degustazioni e Laboratori del Gusto che vedono protagonisti i Presìdi Slow Food, edizioni speciali dei Mercati della Terra, visite in azienda, passeggiate nella natura e incontri dedicati ai temi portanti nelle piazze, nei Locali Amici del Socio, nelle aziende dei produttori dei Presìdi e dei Mercati della Terra, insieme ai Cuochi e ai Pizzaioli dell’Alleanza.
Questi appuntamenti testimoniano la consapevolezza che deve essere alla base delle scelte che compiamo ogni giorno: dagli acquisti che facciamo, ai vestiti che indossiamo, ai modi in cui scegliamo per spostarci da un luogo all’altro, alle visioni che abbiamo di come creare una relazione buona, pulita, giusta e sana tra donne, uomini e natura.
Dal Nord al Sud Italia: un assaggio degli appuntamenti in programma
In Piemonte, sabato 18 maggio dalle 14 alle 18 il Giardino degli Impollinatori di Torino apre le porte per una visita in compagnia di volontari ed esperti in orticoltura urbana. Realizzato nel 2019 all’interno dello Spazio WOW, un ex edificio industriale riqualificato e oggi dedicato alla sostenibilità ambientale e alla biodiversità, il Giardino è composto da cassoni contenenti piante nettarifere per attirare api, farfalle e insetti impollinatori ed è curato con pratiche di giardinaggio ecologiche e sostenibili.
Si festeggia anche in Lombardia, dove nell’ambito del Mercato della Terra che si svolge ogni sabato presso la Fabbrica del Vapore di Milano, il 18 maggio viene proposto un laboratorio per i bambini dedicato all’educazione alimentare, a cui segue una degustazione dei prodotti del mercato - formaggi vaccini, caprini e ovini accompagnati con miele, erbe selvatiche e composte di ortaggi - e del piatto Slow Food Day, preparato da Cascina Caremma.
In Toscana, a Campi Bisenzio (Fi), presso la struttura coperta Largo La Pira, Slow Food Scandicci organizza una festa dedicata al tema dello spreco alimentare. Organizzato con il patrocinio del Comune di Campi Bisenzio, l’evento prevede un Mercato contadino, il Mercatino degli orti scolastici, un Gioco dell'Oca sullo spreco alimentare, Giochi sensoriali, Laboratori delle Mani in pasta per bambini, Laboratori su olio e farina e un pranzo a tempo di musica con una zuppa antispreco.
Tante le iniziative in Abruzzo, dove il Bioagriturismo La Porta dei Parchi di Anversa degli Abruzzi (Aq) propone invece una full immersion nella cultura agro-pastorale della regione in cui si racconta il sistema delle aree protette abruzzesi, l'importanza del pascolamento estensivo per la tutela della biodiversità e di tutti i servizi ecosistemici connessi. Alla passeggiata con il gregge di circa un’ora e mezza, segue il pranzo accompagnato da un’analisi sensoriale che abbina i formaggi ad alcuni Presìdi Slow Food e infine un laboratorio pratico "dal latte al formaggio" al termine del quale ognuno potrà portare a casa il prodotto realizzato.
Passando al Sud Italia, in Campania, a Sant’Agata sui due Golfi (Na), la Condotta Slow Food Costiera Sorrentina e Capri organizza una giornata nell’Orto Ghezi dedicata ai più piccoli, in collaborazione con Lo Stuzzichino, ristorante chiocciolato della guida Osterie d’Italia. Un’occasione per svolgere tante attività, dalla semina delle piantine alla raccolta, fino alla preparazione di piatti vegetariani, permettendo ai bambini di fare esperienza del cibo nei panni di chi lo produce, lo trasforma e lo racconta.
Non mancano gli eventi in Calabria: nella piazzetta di San Giorgio di Reggio Calabria sabato 18 dalle 9 alle 12 sarà presente un desk informativo con materiali divulgativi per conoscere valori e attività dell’associazione e e tanti assaggi buoni, puliti e giusti, dai pani con grani tradizionali e oli monovarietali della Guida agli Extravergini 2024 alle spremute di agrumi con Arancia Belladonna di San Giuseppe, Presidio Slow Food e Bergamotto di Reggio Calabria.
Questo weekend a Bari: Nicola Lagioia, Andrea Piva, Antonella Lattanzi, Enzo Mansueto e Ilenia Caito fanno scuola di scrittura
Bari, 16 maggio 2024 – A Bari, sempre più polo di cultura, oltre che di innovazione e turismo, dal 17 al 19 maggio si fa scuola di scrittura, andando “A caccia dell’invisibile” con Nicola Lagioia, Ex Direttore del Salone del Libro e Premio Strega; lo sceneggiatore e scrittore, Andrea Piva a cui si deve il successo della magistrale scrittura del film “La Capa Gira”; la scrittrice e sceneggiatrice Antonella Lattanzi, da oggi nelle sale il film tratto dal suo romanzo “Una storia nera”; il poeta, critico letterario e musicale e saggista Enzo Mansueto e l’attivista letteraria Ilenia Caito che qualche settimana fa, proprio a Bari, ha organizzato il primo Silent Reading Party.
Il corso è ideato da La Content insieme alla rivista multimediale Lucy. Sulla Cultura che, da Bari, stanno facendo partire numerose iniziative per promuovere l’importanza della scrittura e della cultura per affrontare la complessità del mondo. Si terrà negli spazi de La Content, in via Aurelio Carrante 1/F e sarà un’occasione per confrontarsi, sperimentare, scrivere e mettersi in gioco esplorando il “poetico” in letteratura, una dimensione dentro cui far muovere le nostre migliori energie creative ed esistenziali.
Cos’è dunque questo sentimento, questa attitudine, questa disposizione dell’animo, questa disciplina, questa possibilità, questa soglia da attraversare per affrontare in modo sempre nuovo la scrittura di un romanzo, di una sceneggiatura, di un testo teatrale, la creazione di un gruppo di lavoro, la rinascita di una fiera editoriale, la costruzione di un festival cinematografico, la nascita di una rivista letteraria? Sarà possibile scoprirlo nel fine settimana dedicato al poetico in letteratura, tra lezioni e laboratori.
Per avere maggiori informazioni sul programma, gli orari e iscriversi al corso è possibile visitare: A caccia dell'invisibile (lacontent.it)
BULLISMO. CONGEDO (FDI): LEGGE VOTATA DA TUTTI E’ BEL SEGNALE CONTRO TERRIBILE PIAGA SOCIALE
“Bene l’approvazione in Aula della pdl contro il bullismo e il cyberbullismo che diventa così legge. Fratelli d’Italia ha sempre convintamente sostenuto questa proposta di legge che si basa non solo sul contrasto al fenomeno, ma anche sulla prevenzione e sull’assistenza. Il ruolo delle famiglie e della scuola è fondamentale in tal senso al fine di educare i ragazzi al rispetto e alla tolleranza del prossimo. Quella del bullismo e del cyberbullismo è una piaga sociale che negli anni ha assunto dimensioni impressionanti e preoccupanti, anche a causa della diffusione capillare dei social network tra i giovanissimi. La legge, ricordando Willy Monteiro, il ragazzo ucciso a Colleferro nel 2020 nel tentativo di difendere un suo amico da un meschino pestaggio, istituisce ‘la giornata del rispetto’ che verrà celebrata il 20 gennaio, data della sua nascita. Da genitore sono lieto che tutte le forze politiche abbiano votato favorevolmente il provvedimento, dando così un segnale di unità di grande importanza”. Lo dice Saverio Congedo, capogruppo di Fratelli d’Italia in commissione Finanze alla Camera.
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