Perchè La Gazzetta del Bardo
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Slow Fish 2025: i Presìdi Slow Food tra storia e futuro
RispondiEliminaSpecie da tutelare, tecniche di produzione che evolvono, nuove prospettive e sinergie vincenti: la biodiversità protagonista al Porto Antico di Genova, fino a domani 11 maggio
Dalla novità della bottarga di Cabras al rilancio della pesca nelle Valli di Comacchio, fino alla sperimentazione in risaia della tinca di Ceresole
Dalle anguille delle Valli di Comacchio, il cui ciclo vitale è messo in pericolo dalla pesca illegale e dai cambiamenti climatici, alla tinca dorata di Ceresole d'Alba, oggi al centro di una sperimentazione che unisce allevamento e coltivazione del riso per rigenerare le risaie e creare nuovi ecosistemi agricoli sostenibili, fino alla bottarga di muggine, prodotto simbolo dello Stagno di Cabras e alla pesca tradizionale nello Stretto di Messina, hotspot di biodiversità unico al mondo: sono storie di resistenza e rinascita quelle narrate dai Presìdi Slow Food a Slow Fish 2025 , la manifestazione di Slow Food Italia dedicata agli ecosistemi acquatici e costieri che fino a domani, 11 maggio , celebra i venti anni di storia al Porto Antico di Genova . «Le risorse naturali - dichiara Raffaella Ponzio , responsabile Presìdi di Slow Food Italia -, in questo caso le risorse marine e in generale legate alla pesca, hanno un valore ambientale, sociale, culturale reale che va al di là del semplice dato economico. È indispensabile sviluppare politiche conseguenti, di attenzione e sostegno per chi se ne prende cura, per chi le monitora e le studia. Slow Food ha sviluppato i Presìdi della pesca per accendere un fucile su un mondo fragilissimo, che vive sfide cruciali, ma il cui futuro riguarda tutti noi».
Biodiversità e Sviluppo locale è il tema scelto per l'ottava edizione della “Settimana della Biodiversità Pugliese”, in programma dal 19 al 23 maggio prossimi. Giornate ricche di eventi, incontri, seminari e laboratori guidati che hanno l'obiettivo di tenere insieme le comunità, per un reale recupero e valorizzazione delle aree rurali, delle conoscenze contadine, delle pratiche agronomiche e delle antiche varietà locali.
RispondiEliminaIl programma completo delle attività sarà presentato in conferenza stampa lunedì 12 maggio, alle ore 12, nella sala giunta di palazzo di Città, da Pietro Santamaria, curatore VIII edizione della Settimana della Biodiversità Pugliese 2025 – DISPAA Università degli Studi di Bari, alla presenza del sindaco di Bari Vito Leccese, dell'assessore all'Agricoltura della Regione Puglia Donato Pentassuglia e dell'assessora comunale al Clima, alla Transizione ecologica e all'Ambiente Elda Perlino.
Sarà presentato lunedì 12 maggio, alle ore 11.15, nella sala giunta di Palazzo di Città, la 21° edizione della Festa dei Popoli, il festival interculturale che promuove l'incontro tra popoli e culture, in programma dal 22 al 25 maggio nel giardino Princigalli.
RispondiEliminaLa, promossa dal Centro interculturale Abusuan, dai Missionari Comboniani e da Cgil con il patrocinio del Comune di Bari e la collaborazione di un'importante rete di associazioni, comunità straniere e istituti scolastici, prevede quattro giornate di festa nel segno della pace, con eventi gratuiti di musica, spettacolo, danza, artigianato e con numerose attività pensate per i più piccoli.
Interverranno il sindaco Vito Leccese, l'assessora alla Cultura Paola Romano, il presidente del Centro interculturale Abusuan Taysir Hasan, l'organizzatore della rassegna Koblan Amissah e il padre superiore dei Comboniani di Bari Corrado De Robertis.
Lunedì 12 maggio, alle ore 10.30, nella sala consiliare di Palazzo di Città, sarà presentata la seconda edizione del progetto InCittà Bari 2025, l'iniziativa di promozione turistica della Città di Bari ideata dall'associazione culturale InCittà e patrocinata dal Comune e dal Municipio I.
RispondiEliminaL'obiettivo di InCittà è creare una sinergia promuovendo da un lato i luoghi di cultura, i poli museali presenti in città ei servizi utili; dall'altro le eccellenze imprenditoriali della città di Bari, attraverso la realizzazione e la diffusione di una mappa multifunzionale, sia in formato cartaceo (disponibili 100.000 mappe) sia digitale, che consiste in una webapp ideata come un contenitore di tutte le informazioni culturali, di utilità sociale-turistica e commerciale del capoluogo. Si tratta quindi di uno strumento efficace per un turismo più informato, capace di indirizzare il viaggiatore verso la migliore proposta.
All'incontro con la stampa è prevista la partecipazione degli assessori comunali allo Sviluppo locale, Pietro Petruzzelli, e alle Culture, Paola Romano, del presidente e fondatore di InCittà Luciano Saracino e del creative manager Massimiliano Giandomenico, del presidente di Confindustria Bari-BAT - sez. Turismo Massimo Salomone, del presidente di Aeroporti di Puglia Antonio Maria Vasile, del presidente dell'Autorità di Sistema Portuale del Mar Adriatico Meridionale contr. Vincenzo Leone, del segretario generale CONFIMI Industria Bari Bat Foggia Riccardo Figliolia, del console generale di Romania Ioana Gheorghias, del Priore della Basilica di San Nicola Padre Giovanni Distante) e di Letizia Carrera dell'università degli Studi di Bari Aldo Moro.
Nel corso dell'edizione precedente del progetto sono state distribuite circa 75.000 mappe cartacee mentre la webapp ha totalizzato oltre 50.000 visite documentate.
Dopo aver attraversato l'Italia da nord a sud lungo gli antichi cammini di pellegrinaggio, l'Equiraduno dell'Anno Santo si ferma simbolicamente alle porte di Roma. Un viaggio che ha visto protagonisti cavalli e cavalieri , uniti in un cammino spirituale e culturale iniziato ad aprile, si concludono alle soglie della Capitale, senza però entrare in Piazza San Pietro come inizialmente previsto.
RispondiEliminaUna scelta dettata da motivazioni di ordine logistico e organizzativo: l'ingente afflusso di fedeli legato all'elezione del nuovo Pontefice ha reso impossibile garantire condizioni adeguate di accoglienza e sicurezza per l'arrivo dei 250 cavalli e cavalieri, fissato da tempo per domenica 11 maggio . Tuttavia, i promotori dell'iniziativa stanno già concordando con gli uffici del Dicastero per l'Evangelizzazione un incontro ufficiale con il nuovo Papa , noto anche per il suo amore per i cavalli, per consegnare i doni raccolti lungo il cammino e testimoniare l'intensa esperienza vissuta da tutti i partecipanti durante l'Equiraduno dell'Anno Santo.
Martedì 13 maggio , alle ore 10:30 presso la Sala del Carroccio in Campidoglio , si terrà Horse Green Day , un workshop nazionale itinerante che intende ridisegnare le traiettorie del turismo con il cavallo, promuovendo una visione sostenibile e consapevole del viaggio. L'incontro vedrà la partecipazione di figure di rilievo del panorama accademico, istituzionale e professionale: interverranno Maurizio Rosellini, CEO di Final Furlong, Federico Massimo Ceschin, presidente nazionale di Simtur, Gianluca Bambi dell'Università di Firenze e Simone Severini dell'Università della Tuscia. Con loro anche Viola Gaudiano, Project Developer di Romea Strata, Civita Di Russo, vicepresidente della Via Francigena, e Mirko Pacioni, presidente VRG - Romea Germanica. Porteranno i saluti istituzionali Dario Nanni, Presidente della Commissione Speciale Giubileo 2025 di Roma Capitale, e don Raimondo Sinibaldi, Presidente dell'Associazione Europea Romea Strata. A moderare l'incontro sarà Virgilio Gay, direttore di Simtur.
Il cammino compiuto a cavallo ha intrecciato le tre principali vie storiche di pellegrinaggio che attraversano l'Italia: la Via Francigena , la Romea Strata e la Romea Germanica . Un itinerario che ha unito spiritualità, cultura e rispetto per l'ambiente, offrendo ai cavalieri un'esperienza profonda di connessione con il territorio e con sé stessi, secondo il ritmo lento del cavallo e la bellezza dell'incontro umano lungo la strada.
Proprio il 13 maggio, tra i vari interventi in programma, sarà raccontato questo lungo cammino, nella sua dimensione umana, culturale e spirituale, come esempio concreto di un'Italia che si muove, riscopre sé stessa e cammina – o cavalca – verso il futuro.
LECCE | Ultima giornata del Festival Treccani della lingua italiana
RispondiEliminaDopo quattro giornate di lectio, dialoghi, presentazioni, laboratori e spettacoli, domenica 11 maggio alla Libreria Liberrima di Lecce si conclude la prima tappa del Festival Treccani della lingua italiana #leparolevalgono, dedicato in questa ottava edizione al tema responsabilità. Alle 10:00 la presentazione del libro "La canzone italiana. Storia, storie protagonisti" del critico musicale Felice Liperi (Treccani). Come e quando è nata la canzone italiana? E quali erano inizialmente le sue caratteristiche? Come si è evoluta nel corso dei secoli? Quali sono stati e sono oggi i suoi protagonisti? E quale futuro si intravede all’orizzonte? Si srotola in queste pagine il racconto di un’avventura che non smette di entusiasmare: quella della più “leggera” e popolare delle nostre arti nazionali. Un percorso che, partendo dalle nostre lontanissime radici canore e disegnando una lunga serie di ritratti dei tanti volti del mondo musicale italiano, ci conduce attraverso le nostre emozioni e i nostri ricordi, le memorie tramandate e le esperienze vissute. Alle 11:00 infine spazio al format "Le parole delle canzoni dal vivo" con Pop X, progetto nato nel 2005 dalla collaborazione tra Walter Biondani e Davide Panizza che dialogherà con la giornalista e scrittrice Luisa Ruggio. In vent’anni di attività, Pop X è diventato un nome di culto della scena it-pop, mantenendo una forte impronta elettronica e sperimentale. Dopo l’uscita di Lesbianitj (2016), che ha segnato la svolta con Bomba Dischi, ha pubblicato album come Musica per Noi (2018), suonato anche all’estero, Nothing Hill (2019), concept sulla musica nera, e Antille (2020), seguito da Enter Sandwich con Iioana e dalla sua versione remix. Nel 2024 il cd Balla coi Lupi nella Stalla ha confermato il successo della band con una tournée nei principali club italiani, quasi sempre sold out. Durante l'estate celebrerà il ventennale e il decennale di Best Of con il Finalmente Nudy Summer Tour in giro per l’Italia. Il Festival Treccani della lingua italiana è organizzato a Lecce da Fondazione Treccani Cultura con il sostegno di Regione Puglia, Puglia Culture e Puglia Promozione (POC Puglia 2014/2020 | Asse VI - Azione 6.8) in collaborazione con Polo Biblio-Museale di Lecce, Provincia di Lecce, Comune di Lecce, Università del Salento, SOI – Società oftalmologica italiana, Fondazione Giancarlo Pallavicini, Coolclub e Libreria Liberrima. Media partner Rai Cultura e Rai Radio 3. Dopo la prima tappa leccese, il Festival proseguirà sabato 24 e domenica 25 maggio a Roma per concludersi da venerdì 26 a domenica 28 settembre a Lecco. Info e programma festivaltreccanidellalinguaitaliana.it.
SAN FOCA | Birre di Primavera sul Lungomare Matteotti
RispondiEliminaDomenica 11 maggio sul Lungomare Matteotti a San Foca, dopo la prima serata a Lecce, si conclude la quinta edizione di Birre di Primavera, organizzata da Oikos e Bluebeat Pub, in collaborazione con Surf Bar. Dalle 16:00 (ingresso libero) alle spine si alterneranno Jack Hobday, del birrificio londinese Anspach & Hobday che, per la prima volta in Italia, proporrà una moderna rivisitazione degli stili tradizionali inglesi; Alberto Cataldo ed Elia Pina di 50&50 di Varese, freschissimi vincitori di "Birra dell'Anno 2025"; Enrico Ciani del Birrificio dell'Eremo di Assisi ("Birraio dell'Anno 2023"); Flaviano Brandi dell'abruzzese Bibibir, un fuoriclasse che con il suo incredibile impianto a fiamma diretta, unico in Italia, sforna birre di grande varietà e qualità; Fulvio Nessi, cofondatore del lombardo Birrificio Lariano; Donato Di Palma di Birranova, prima esperienza nata in Puglia. A fare gli "onori di casa" ci saranno Piero e Massimiliano Fioretti della leccese Baff. Non mancherà ovviamente l'area dedicata allo street food con "Il Carrettino" e "La Puccia". Uno spazio sarà dedicato ai vini naturali a cura di Assaggi a Sud-Est con le Cantine Natalino del Prete, Q e Floriana + Andrea e i rispettivi rappresentanti, con la possibilità di approfondire al loro stand la storia di vini e vignaioli. Durante la serata spazio alla musica dei dj Postman Ultrachic, che con i suoi vinili spazierà tra beat, soul, surf e rock'n'roll, e Gopher, conosciutissimo per i suoi innumerevoli progetti musicali, con un mix di northern soul, punk, two tone e mod revival per un viaggio sonoro tra le sottoculture del pianeta. Info bluebeatlecce@gmail.com.
LECCE | Visite guidate al Parco Archeologico di Rudiae
RispondiEliminaDomenica 11 maggio (ore 11:00) proseguono le visite guidate (ingresso 8/6 euro) nel Parco archeologico di Rudiae a Lecce. Quello della città prima messapica (VII sec. a.C.) e poi romana (III sec. a.C.), nota soprattutto per aver dato i natali al padre della letteratura latina Quinto Ennio (239-169 a.C.) è uno dei siti archeologici più importanti del Salento, oggi fruibile grazie al partenariato pubblico-privato per la promozione e valorizzazione stipulato tra la Soprintendenza Archeologia Belle Arti e Paesaggio per le province di Brindisi e Lecce e A.R.Va srl - spin off dell'Università del Salento, anche sulla base di un preventivo accordo tra la Soprintendenza e il Comune di Lecce. Gli scavi, avviati sin dalla seconda metà dell'ottocento grazie al Duca Sigismondo Castromediano con la direzione di Luigi De Simone, hanno riportato alla luce aree di necropoli, tombe ipogee scavate nella roccia, porzioni delle fortificazioni messapiche, oltre a tratti di strade basolate, luoghi di culto ed edifici pubblici di età romana. Al centro dell’insediamento si conserva l’Anfiteatro romano, costruito durante il regno dell’imperatore Traiano (98-117 d.C.). Lecce può vantare, infatti, due anfiteatri romani a distanza di pochi chilometri: quello di Lupiae in Piazza Sant'Oronzo, nel cuore della città, e quello dell'antica Rudiae, nelle campagne alle porte del capoluogo salentino sulla via per San Pietro in Lama. Durante le visite sarà ricordata anche la figura di Otacilia Secundilla, una giovane donna romana vissuta duemila anni fa che, con la sua opera filantropica ha donato le economie proprio per la costruzione dell’Anfiteatro. Info e prenotazioni 3491186667 - 3495907685 - parcoarcheologicorudiae.it.